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芦笋的营养做法权衡

时间:2021-04-13   浏览:4次

【导读】芦笋的营养做法,芦笋是抗癌明星,常吃还可以帮助减肥瘦身。芦笋的做法有很多,凉拌、清炒、煲汤、煮粥都可以。那么一起来看看芦笋的营养做法,你不能错过哦!

的营养做法

做法一:凉拌芦笋

材料:芦笋、姜、精盐、味精、香油。

做法:

1、将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟。

2、姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用。

做法二:芦笋炒虾仁

材料:芦笋、虾仁、彩椒、蒜、食盐、鸡精、植物油适量。

做法:

1、首先将虾仁用清水洗净,控干水分;加入少许料酒、盐,抓匀,腌20分钟左右。

2、芦笋用清水洗净,切成小段;辣椒切丝,蒜切片备用;锅中加入清水烧沸,加入少许盐、几滴色拉油,入芦笋段焯烫 0秒。

“压减产能意味着压减GDP。” 、热锅冷油,爆香蒜片、彩椒,倒入虾仁,大火翻炒,入芦笋炒匀,加鸡精、盐,调味即可。

芦笋的营养做法

做法三:黄金翡翠卷

材料:芦笋、鸡蛋、色拉。

做法:

1、水煮开,放入芦笋汆水,放一些盐和油,而放油主要是为了使芦笋外形看上去更加鲜亮。由于芦笋比较硬质,所以建议芦笋汆水至少要5分钟,汆到软为之。

2、趁汆芦笋的同时,取4个鸡蛋,打匀,同时加入些油和盐,使得鸡蛋更加香滑。

、打完鸡蛋,接下来就是比较考验技术的部分了,将少许蛋液先倒进平地锅中,反复的摇动平地锅,防止蛋液粘底,待底部差不多成型后,再将剩余蛋液倒入,翻面再煎一下,大约煎至鸡蛋两面金黄即可。

4、接下来即可将汆好水的芦笋包在蛋皮中,按个人口味加入些色拉酱,卷起,切成段,一道清爽、嫩滑的黄金翡翠卷即可上桌。

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